Wie schon im Vorjahr Würstchen, ihren Anteil an den knapp bemessene Vorbereitung der iberischen Schweinen. Der wesentliche Unterschied
Hier ist es nicht teilnehmen, Paprika, aber auch andere Produkte sind embucha für spätere air-cured in den Bergen für 4 Monate.
Der Ton zeichnet sich durch weiße beschneiden.
