Der iberischen Lomo ist das Ergebnis der Auswahl der besten und schönsten Stücke von Rindfleisch und Schweinefleisch Lende.
Veteado optimale Fett. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oregano, sind embucha für später geheilt
Air sah für 4 Monate. Dies ist das Stück edelsten aller Würste, für die Qualität des Rohmaterials
Beschäftigten und ihren Geschmack und Aroma.
Handarbeit bereit, alle mit natürlichen und hochwertigen Zutaten.